cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
Antipasti
- RICCIOLI DI CALAMARI SU SPAGHETTI DI ZUCCHINE SCOTTATI, POMODORINO FRESCO E SALSA TERIYAKI12€4 • 6
- ALICI FRESCHE BACIATE AL CAPRINO SU VERDURINE CON GOCCE DI PEPERONE DOLCE AL BASILICO10€1 • 4 • 7
- TARTARE DI TONNO AGLI AGRUMI SU DADOLATA DI MANGO E CAPPERI13€
4
- POMODORO RIPIENO DI CAPONATA DI MELANZANE SU VELLUTATA AL BASILICO E BRICIOLE DI TARALLO9€
• 1 • 9
- SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI ITALIANI15€Ciauscolo, Salamino di cinghiale, Capocollo di maiale Perugino, Caciotta alle vinacce, Pecorino di Pienza, Pecorino Fiocco del Terminillo
7 • 8
- CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO CON RICOTTINA DI BUFALA AL FORNO ALLE ERBE12€7
Fritti
- PETTOLE (pasta lievitata) CON SPECK E PECORINO DI FOSSA 5pz5€1 • 7
- POLPETTINE DI MELANZANE 5pz6€
• 1 • 3 • 7
- BOCCONCINI DI MERLUZZO 5pz6€1 • 3 • 4 • 7
- SUPPLÌ AL RAGÙ2€1 • 3 • 7 • 9
- CROCCHETTA DI PATATE1,5€
• 1 • 3 • 7
- FIORI DI ZUCCA*2,5€1 • 3 • 4 • 7
- FRITTO “CASA MAGGIO”15€assaggio di tutti i fritti
Bruschette
- GAMBERO AVOCADO E POMODORINO FRESCO5€1 • 2 • 4
- PUNTARELLE E PHILADELPHIA4€
• 1 • 7
- BURRATA ZUCCHINE E MELANZANE4€
• 1 • 7
- POMODORO E BASILICO3€
• 1
- GUANCIALE RUCOLA E POMODORINO4,5€1
- LARDO DI COLONNATA4,5€1
- BRUSCHETTE MISTE “CASA MAGGIO”13€assaggio di tutte le bruschette
Primi
- TROFIE CON RICCIOLA DI MARE, POMODORINO E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE12€1 • 4
- RAVIOLI RIPIENI DI CAPESANTE E GAMBERI ALLO SCOGLIO15€cozze, vongole, gamberi, calamari
1 • 2 • 3 • 4 • 7 • 14
- ORECCHIETTE CON CREMA DI BROCCOLETTI, ALICI FRESCHE E MOLLICA DI PANE SFRITTA13€1 • 2 • 4
- FETTUCCINE INTEGRALI CON MELANZANE, BURRATA PUGLIESE E POMODORINO CONFIT12€
1 • 3 • 7
- MEZZEMANICHE ALLA CARBONARA10€1 • 3 • 7
- Calamarata con funghi cardoncelli, salsiccia e pecorino di pienza12€1 • 7 • 8
Secondi
- CALAMARI RIPIENI, COTTI A BASSA TEMPERATURA, CON BATTUTO ALLA MEDITERRANEA E AGRETTI RIPASSATI18€1 • 3 • 4
- TENTACOLI DI POLPO ROSTICCIATI SU PUREA DI PATATE E JULIENNE DI SEDANO RAPA16€
4 • 9
- FILETTO DI PESCATRICE ARROSTITO, SALSA VERDE E CHIPS DI PATATE VIOLA20€4 • 9
- STRUDEL DI SCAROLA E PROVOLA SU CREMA DI PECORINO DOP12€
• 1 • 3 • 7
- GALLETTO ALLA DIAVOLA CON PATATE SPEZIATE16€10
- FILETTO DI MANZO (250GR) SCALOPPATO CON CARCIOFI CRUDI E COTTI24€
- PESCATO DEL GIORNOSecondo disponibilità
Contorni
- PATATE AL FORNO4€
- PATATINE* FRITTE4€
- VERDURE GRIGLIATE5€
- CICORIA ALL’AGRO O RIPASSATA5€
- SCAROLA ALL’AGRO O RIPASSATA5€
Dolci
- SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE CON PERLE DI CAFFÈ GHIACCIATO E CREMA ALLA LIQUIRIZIA8€3 • 7 • 8
- PARIS BREST CON CREMA AL TORRONCINO E CROCCANTE ALLE NOCCIOLE7€1 • 3 • 7 • 8
- CHEESECAKE ALL’ARANCIA E GANACHE AL FONDENTE7€1 • 3 • 7
- TIRAMISÙ CLASSICO6€1 • 3 • 7
- CREMA FREDDA DI ZABAIONE AL VIN SANTO SU CESTINO DI WAFER LACCATO AL FONDENTE CON FRUTTI DI BOSCO71 • 3 • 7
- TAGLIATA DI FRUTTA DI STAGIONE8€
- GELATO4€vaniglia, cioccolato, limone, fragola
3 • 7 • 5
- SORBETTO DI LIMONI FRESCHI4€Succo di limone, acqua e zucchero
- TOZZETTI E VIN SANTO5€1 • 3 • 7 • 8
Focacce
- OLIO E ROSMARINO3,5€
• 1
- SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE E SPUMA DI FORMAGGIO CAPRINO10€1 • 4 • 7
- PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP10€1 • 7
Pizze Bianche
- PATATE, SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE9€
• 1 • 7
- PACHINO, BUFALA E BASILICO9€
• 1 • 7
- VEGETARIANA9€zucchine, melanzane, pomodorini gialli e rossi
• 1 • 7
- SPECK ZUCCHINE E PROVOLA AFFUMICATA9€1 • 7
- PORCINI* GUANCIALE E PECORINO A SCAGLIE9€1 • 7
- Carpaccio di polpo, misticanza e citronette10€1 • 4 • 7
- Fiori di zucca, capperi, olive e pomodori arrosto10€
• 1 • 7
Pizze Rosse
- MARGHERITA8€
1 • 7
- DIAVOLA9€
1 • 7
- MARGHERITA CON LA BUFALA9€
• 1 • 7
- BUFALA, CIPOLLA CARAMELLATA, POMODORI SECCHI E BASILICO10€
1 • 7 • 12
- NORMA9€melanzane, ricotta salata, pomodorini stufati e basilico
• 1 • 7
Le Ripiene
- ZUCCHINE, PATATE, BATTUTO DI OLIVE POMODORI SECCHI E CAPPERI9€
• 1 • 12
- SALMONE AFFUMICATO, BURRATA E RUCOLA10€1 • 7 • 4
- Prosciutto cotto arrosto, taleggio e melanzane10€1 • 7
Menu Bambino
Kit Tovaglietta E Matite In Omaggio
- PIATTO TOPOLINO12€
pasta al pomodoro, bocconcini di pollo panati, patatine* fritte
1 • 3 • 7
- MINI BACON CHEESEBURGER12€con patatine* fritte
1 • 7
- PANE2€
- SERVIZIO1,5€
Bevande
Birre in Bottiglia
Birre alla spina
- ACQUA MINERALE O,75 LT2,5€
- COCA COLA - ZERO - FANTA - SPRITE3€
- VINO ALLA MESCITA4€
- LIQUORI3,5€
- CAFFÈ1,5€
- MORETTI GRAND CRU 6,8% VOL 75 CL10€
- MORETTI LUNGA MATURAZ. 7% VOL 75 CL10€
- ICHNUSA NON FILTRATA 5% VOL 50 CL6€
- MESSINA CRISTALLI DI SALE 5%VOL 50CL6€
- AFFLIGEM BLONDE 6,8% VOL 75 CL12€
- HEINEKEN 5% VOL 33 CL5€
- MORETTI BAFFO D’ORO 40cl4,5€
- MORETTI BAFFO D’ORO 20cl3€
- MORETTI LA BIANCA 40cl5€
- MORETTI LA BIANCA 20cl3€
- MORETTI LA ROSSA 40cl5€
- MORETTI LA ROSSA 20cl3€
Info Utili
Piatto vegetariano
*prodotto surgelato
Allergie o intolleranze? Chiedi informazioni al personale di sala.
Il nostro impasto lievita e matura 48 ore prima di essere lavorato per servirvi una pizza altamente digeribile.
Scegli l’impasto tradizionale o integrale con cereali.
Chiedi anche la pizza senza GLUTINE con 2€ in più
Lista Allergeni
Carta dei Vini
Bollicine
- FRANCIACORTA BELLAVISTA GRAN CUVEE‘ “ALMA”40€
- FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO CUVEE‘ PRE48€
- CHAMPAGNE DRAPPIER BRUT NATURE Dosage zero55€
- PROSECCO SUP. CANALE DOCG MILLESIMATO20€
- BRACHETTO SOPRALERIGHE DOCG18€
VINI BIANCHI
- GEWURZTRAMINER KOSSLER23€Alto Adige
- CHARDONNAY ELENA WALCH24€Alto Adige
- CHARDONNAY JERMAN34€Friuli Venezia Giulia
- RIBOLLA GIALLA SCHIOPETTO26€Friuli Venezia Giulia
- SOAVE CLASSICO PIEROPAN30€Veneto
- SAUVIGNON VULCAIA INAMA24€Veneto
- PECORINO VELLODORO UMANI RONCHI16€Abruzzo
- FALANGHINA SINUESSA VILLA MATILDE16€Campania
- ANGIMBE’ CUSUMANO20€Sicilia
- ETNA BIANCO FIRRIATO23€Sicilia
- VERMENTINO DI SARDEGNA SUP. MANCINI20€Sardegna
VINI ROSSI
- LAGREIN VON BLUMEN23€Alto Adige
- MERLOT ELENA WALCH25€Alto Adige
- CORNELIUS COLTERENZIO Merlot Cabernet36€Alto Adige
- INFERNO MAZER VALT. SUP. NINO NEGRI28€Lombardia
- VALPOLLICELLA ZENATO23€Veneto
- CABERNET SAUVIGNON LIVON18€Friuli Venezia Giulia
- MORELLINO DI SCANSANO MORIS FARM18€Toscana
- NOBILE DI MONTEPULCIANO POLIZIANO35€Toscana
- ROSSO DI MONTEFALCO A. CAPRAI21€Umbria
- PRIMITIVO DI MANDURIA LE FELLINE19€Puglia
- NERO D’AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO17€Sicilia
- CANNONAU COSTASERA ARGIOLAS20€Sardegna
VINI DA DESSERT
- VIN SANTO BUCCIA NERA COLLI ETRURIA23€
- PASSITO DI PANTELLERIA MARTINEZ “MENHIR”23€