I CLASSICI

  • Spritz
    10
    Aperol, Prosecco, Soda
    (varianti Campari/Limoncello/Midori)
  • AMERICANO
    10
    Vermouth rosso, Bitter Campari, Soda
  • Negroni
    10
    Gin, Vermouth rosso, Bitter Campari
  • Hugo
    10
    Prosecco, Sciroppo di fiori di Sambuco,
    Menta
  • Moscow Mule
    10
    Vodka, Ginger Beer, Lime, Zenzero
  • Mojito
    10
    Rum, Soda, Menta, Zucchero, Lime
  • Caipirinha
    10
    Cachaça, Lime, Zucchero di canna
  • Gin Tonic
    10
    Gin, Acqua Tonica
  • Cosmopolitan
    10
    Vodka, Cointreau, Succo di lime,
    Succo di Cranberries
  • Bloody Mary
    10
    Vodka, Succo di pomodoro, succo di Lime, gocce di tabasco, gocce di Worcestershire Sauce, Sale e pepe

I PUGLIESI

  • Hugo Salentino
    12
    Sciroppo di latte di mandorla, Prosecco e Soda
  • I Trulli Fritz
    12
    Vermouth dry, Vermouth bianco, Zenzero fresco, Succo di pompelmo, Prosecco
  • Gin “Otranto” Tonic
    12
    Gin Otranto, Acqua Tonica
  • Gin Tonic “Pugliese”
    12
    Gin J. ROSE (London Dry Gin, ottenuto da distillazione di alcool di cereali e bacche di ginepro selvatico pugliese), Acqua Tonica

ANALCOLICI

  • FLORIDA
    8
    Succo di arancia, succo di pompelmo, succo di limone, zucchero, sciroppo di granatina
  • BORA BORA
    8
    Succo di ananas, sciroppo di cocco, maracujà e granatina
  • MANGO SPRITZ
    8
    Sciroppo di mango, lime, zenzero e soda